PINCHO DE HUEVO CON GUACAMOLE Y LANGOSTINOS PESCANOVA. – Pescalovers
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Por Toñi Sempere

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febrero 1, 2019

Los langostinos Pescanova, son perfectos para elaborar un picoteo rápido, sano y rico rico

  • Tiempo de preparación: 25
  • Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

4 huevos cocidos

medio aguacate

mayonesa

langostinos cocidos Pescanova

un poco de ketchup

Pasos de la receta

1Cocemos los huevos los pelamos, los cortamos por la mitad y separamos las yemas de las claras

2trituramos las yemas con medio aguacate, un chorrito de ketchup y un poco de mayonesanTambién podemos poner el aguacate troceado sin más , y las yemas aplastadas con un tenedor. Mezclar todo

3Rellenamos los huevos y colocamos los langostinos cocidos encimanListo nuestro pincho

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